2013-12-27から1日間の記事一覧

静かに、しかし確実に変化する社会の価値観

社会の価値観は少しずつ、しかし常に変化する。 「母性」についてざっくりとした説明をすれば、フェミニズムの第一の波では「すべての女が生まれながらに母性を持っている」と見なされていた。第二の波では「生まれながらの母性などない」と見なされた。そし…

石垣の島こしょう、ピパーチの魅惑の香りが食欲を揺さぶる。

人が感じるおいしさの大部分は、匂いで決まると言われる。前回の記事を書いた後で、今年買って本当に良かったものを思い出した。 食堂で出会った瞬間に買うことが決まった。それはピパーチ。 和名ヒハツモドキ。石垣島で出会った、東南アジア原産の香辛料。 …